主料:
冬瓜，
200g，
虾皮，
50g，
平菇，
50g，
鸡汤适量
辅料:
盐适量，
油，
10g，
葱花适量鲜蒸冬瓜的做法步骤
1.准备好所有的食材
2.将冬瓜切成0.5厘米的薄片
3.准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
4.平菇撕成小片之后，和冬瓜一起平铺摆盘，撒上虾皮
5.加入适量的盐，鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱，选择蒸汽模式，110度蒸25分钟
6.蒸完之后取出撒上葱花点缀即可
小窍门&温馨提示
1、冬瓜性寒，最好不要吃生冷的
2、冬瓜忌和鲫鱼共食
TAGS：
汤类 家常菜 小清新 夏季食谱 晚餐 学生 冬瓜
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